Baumann Weinbau Pfungen

Berghof
8422 Pfungen

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baumann.weinbau@bluewin.ch

Portrait Bild

Gemischter Familienbetrieb mit Forst- und Landwirtschaft, sowie mit Weinbau, Pferdehaltung und Lama-Zucht. Terrassierter Rebberg an südlicher Steillage des Multberges im Pfungener Rumstal. Mit dem Anbau von pilzwiderstandsfähigeren (PIWI) Sorten kann auf einen intensiven Spritzeinsatz mit chemischen Mitteln verzichtet werden. Naturnahe und biologisch landwirtschaftliche Prinzipien sind uns eine wichtige Grundhaltung.

Weinsortiment

  • Rotwein Pfungener Regent AOC:
    - Rubin vom Multberg Barrique
    - Rubin vom Multberg Barrique - Sélection Prestige
    - Granat vom Berghof Normalausbau
    - Granat vom Berghof - Récolte Spéciale

Weinprämierungen

  • Gold - DE-Internationales Regent-Forum 2002 (bester Wein der Nachbarländer)
  • Gold - DE-Internationales Regent-Forum 2004 (bester internationaler Regent)
  • Gold - DE-Internationales Regent-Forum 2006 (bester internationaler Regent)
  • Gold - DE Frankfurt am Main 2009 (Siegerwein)
  • Silber - Expovina 2007/2008 3 Auszeichnungen
  • Silber - Grand prix du vin suisse 2007
  • Gold - Marc aus Regent-Trauben (BEA Bern 2005)
  • Silber - Grappa Americano (aus 5 Sorten «Tessiner-Trauben»)
  • Silber - Brandy aus Regent-Trauben (BEA Bern 2007)
Zusatzinformationen
  • Art des Betriebes Traubenproduzent mit Verkauf
  • Rebfläche 0.5 ha
  • Reblagen
    Multberg/Oberberg
  • Weiteres Angebot
    Marc (aus Regent-Trauben), Grappa Americano (aus 5 verschiedenen Tessiner-Trauben), Brandy (aus Regent-Trauben), Vieille Prune, Vieille Poire, Calvad'or, weitere 6 Obstbrände
     
    Weindegustationen und Verpflegung von Gruppen nach telefonischer Vereinbarung möglich. Es stehen eine Weinstube für 15 Personen und ein rustikaler Weinkeller für 25 Personen zur Verfügung. Bewirtung aus der Besenbeiz mit Pizza-Holzofen und Grillanlage bei der Rast der Wanderungen im vielseitigen und schönen Ausflugsgebiet.