Walser Weine

Alte Dorfstrasse 2
8166 Niederweningen

Telefon 044 875 03 40

info@walserweine.ch
http://www.walserweine.ch

Seit 2018 bewirtschaften wir auf ca. 120 Aren in den Gemeinden Boppelsen und Otelfingen am sonnigen Lägern-Südhang unsere eigenen Reben (junge und bis 40-jährige).
 
Bei uns steht die Qualität im Vordergrund weshalb wir (ausser beim Pflanzenschutz) auf Handarbeit setzen. Unter anderem werden die Ertragsmengen konsequent reduziert um die besten Resultate zu erzielen.
 
Gekeltert werden unsere Trauben von Felix Weidmann in Regensberg und von Christian Wetzel (Weinkellerei Wetzel GmbH) in Ennetbaden.
Pro Sorte werden lediglich ca. 900 Flaschen abgefüllt.
Alle Weine können Sie exklusiv bei uns direkt beziehen.

Weinsortiment

  • Schaumwein Lägern Sparkling brut (ab 2021 erhältlich)
  • Weisswein Riesling-Silvaner Boppelsen
    Blanc de Noir Lägern (aus Pinot Noir-Trauben)
  • Rotwein Pinot Noir Réserve Boppelsen
    Pinot Noir Classic Otelfingen
    Noir de Noir Boppelsen (Pinot Noir & Garanoir - ab 2022)
    Merlot, Malbec + Diolinoir ab 2022
Zusatzinformationen
  • Art des Betriebes Selbstkelterer
  • Rebfläche 1.2 ha